Hobart Care – edistyksellistä astianpesua hoiva-alalle

Päivämäärä: 6.3.2019

Hobart Care on uutuus pöydänaluskone erityisesti hoiva-alalle. Ruoan valmistuksessa ja välinehuollossa tiedämme jo hygienian merkityksen, mutta usein astianpesun hygieniaan ei kiinnitetä riittävästi huomiota. Ainutlaatuisen höyryhuuhtelun ansiosta saavutetaan Standardin ISO 15883 mukainen lämpödesinfektio Ao=60 (80°C/60s). Pesukone täyttää kaikki nykyaikaiset hygieniavaatimukset.

• Care sisältää hyvin muunneltavan pesutilan. Koneessa voi käyttää kotitaloustyyppisiä lankakoreja tai pesukoreja (500 x 500)
• Höyryhuuhtelun ansiosta ei tarvita myöskään huuhtelukirkastetta
• Vakiona pesuaineannostelija ja Vapostop -kuivausohjelma
• HACCP tiedot ladattavissa suoraan pesukoneesta USB-tikulle
• Selkeä suomenkielinen tekstinäyttö
• Kone pyytää säännöllisin väliajoin käyttäjää suorittamaan erillisen hygieniaohjelman
• Kone on kauttaaltaan eristetty
• Tehokkaan lämmityksen ansiosta pesuajat ovat lyhyitä
• Pesuohjelmat
• Lyhyt: 3 min
  • Vakio: 9 min
  • Lämpödesinfektio: 10 min
  • Tehopesu: 12 min

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Kopal Keittiöt Oy toimittaa keittiölaitteet suurkeittiöihin ja ravintoloihin kautta maan. Tuotevalikoimastamme löydät kaikki nykyaikaisessa ammattikeittiössä tarvittavat laitteet ruoan esikäsittelyyn, valmistukseen, säilytykseen ja jakeluun sekä astianpesuun. Laitetoimituksen jälkeen kokonaisvaltainen palvelumme kattaa huollon, korjauspalvelut ja varaosat.

Kopal Keittiöt Oy– https://www.kopal.fi/

Verkkokauppa – http://www.kopalkeittiot.fi/

p. 09 757 0600

[email protected]